【通知公告】慎重蜻组词！这些坚果可能含剧毒——黄曲霉毒素-茶山镇食药安办

快过年啦o记实录2，又到了疯狂吃瓜子、花生的时候清丰天气预报。
你肯定曾经吃到发苦的瓜子、花生吧米冈宽纯，你是怎么做的呢？
忍一忍吞了？还是吐了继续吃？
安安在这里慎重地告诉大家黑金教父，以上两种做法都是错误的病王毒妃！！！

吃到变质、腐坏的坚果时，一定要立即吐掉，并用清水漱口，这是因为这些腐坏的坚果中很可能存在一种危险的毒素——黄曲霉毒素。香蕉筛
黄曲霉毒素被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物，毒性仅次于肉毒霉素放驴小子，是砒霜的68倍。人们如果误食了带有黄曲霉毒素的食品，轻则可能出现发热、腹痛、呕吐、食欲减退等症状，重则可能出现肝区疼痛、下肢浮肿及肝功能异常等中毒性肝病症状。
一般来说，体内黄曲霉毒素如果达到1毫克/公斤以上就可能诱发癌症，而这仅相当于1吨粮食中只有1粒芝麻大的黄曲霉毒素。专家指出栗红强，黄曲霉毒素如不连续摄入爱回扣网，一般不在体内蓄积番禺大稳村，所以偶尔误吃一点霉变的坚果不必担心，但应尽量避免食用。

除了霉变的坚果，以下几种坚果
也存在安全隐患，要当心哦真命天师！1变质坚果可能隐藏在咸味、五香味、奶油味等特殊口味的坚果中
由于坚果中含有大量的不饱和脂肪酸兰化三中，李允熹长时间存放或储存不当容易产生酸败现象，出现大家常说的“哈喇味”（刺喉的辛辣味）。坚果中油脂酸败的产物（例如小分子的醛类、酮类等）会威胁身体健康，如果大量食用默婚，轻则引起腹泻，严重还可能造成肝脏疾病。
坚果商贩如果不舍得扔掉变质的坚果，为了掩盖“哈喇味”最好的做法就是在加工时加入大量盐、花椒、大料、糖精、香精等进行调味李素罗，使变质坚果隐藏在咸味、五香味、奶油味等特殊口味的坚果中。
2炒焦的坚果
普通加热是不会破坏坚果中的脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养物质的。但当温度过高导致坚果被炒焦时，这些原本对身体有益的营养物质则可能部分转化为致癌的苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质周里京。因此撕裂的末日，炒焦的坚果不宜食用许可欣。
3过度“美容”的坚果
加工坚果时通常会加点石蜡，使坚果卖相更好、外表鲜亮，而且不容易受潮变软。但有些不法商贩会加入纯度不高的石蜡用来“美容”一下积压已久、外表颜色不好的坚果肤蝇，用来以次充好，这些纯度不高的石蜡其中可能含有重金属等杂质，危害健康。

过年期间常吃坚果，一定要注意以上这几种坚果哦！
（来源：安安科普）
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