【邮健康】你身体里缺啥维生素，怎么补李司南？一张表说得清清楚楚-北京邮政微视传媒

【来源：人民日报 微信号】
维生素是维护人体健康必不可少的一类营养素，在调节身体代谢、维护正常生理功能中，维生素起着重要作用。

一张表看清你缺什么维生素
现代人饮食结构多肉少蔬，加上快餐、饼干、熟食等加工食品流行，容易导致维生素缺乏，引发疲劳、头晕等症状。
缺乏不同的维生素湛清作品集，身体上的症状也各不相同家庭称呼歌。对照下表看看你缺哪种？李建群↓↓
症状缺乏维生素对策皮肤粗糙、长粉刺维生素A多吃沙丁鱼、金枪鱼、核桃、杏仁、鸡蛋、乳制品、胡萝卜、红薯身体发麻、刺痛叶酸、维生素B6、B12多吃糙米、小米、小麦胚芽、全谷物、鸡蛋、鸡肉、羊肉、鱼类、香蕉、花椰菜、红腰豆、卷心菜嘴唇开裂铁、锌，维生素B3、维生素B2、维生素B12
多吃禽类、鱼类、鸡蛋、番茄、花生、扁豆、西兰花、菜花
肌肉抽筋缺乏钾、钙、镁等矿物质
多吃柑橘、香蕉、坚果、大豆、无花果、胡萝卜、葡萄干、糙米、腰果、杏仁、乳制品长皮疹，掉头发维生素B7
多吃熟鸡、蛋鲑鱼、牛油果、蘑菇、菜花、大豆、坚果、香蕉肌肉萎缩、头皮发干、头发分叉
维生素E多吃植物油、核桃、花生、瓜子、瘦肉、牛奶、蛋类、麦芽易患感冒，眼膜、皮肤易出血，伤口不易愈维生素C多吃鲜枣、山楂、西红柿、橙子、草莓、花椰菜
5种维生素分分钟“吃”回来
专家指出，补够维生素，重点在于均衡膳食米龙老爹。粗茶淡饭的同时，多吃蔬果，补够奶制品。以下5种最常缺乏的维生素，能通过饮食调节就能达到平衡。

维生素B1：
五谷杂粮
维生素B1缺乏时，会让人情绪压抑，严重时会增加突发心脏病的风险。
建议每天至少吃50克杂粮（紫米、糙米、黑米、燕麦、荞麦、红豆、绿豆，小米等），“一半杂粮，一半精白”最好。
维生素B2：
蔬菜奶类
缺乏维生素B2马冬昕，会导致嘴唇、嘴角、眼角、舌头等黏膜部位肿胀发炎。
除了补充奶制品、蛋黄、谷类、牛肉外，建议每天“半斤水果，一斤菜”，尤其是深绿色叶菜，比如菠菜、小油菜等。

补维生素D：
蛋奶、动物内脏
维生素D不足易导致缺钙，一个蛋黄加一杯全脂奶的维生素D供应量还远远不够，动物的肝脏、肾脏富含维生素D高岚，但多数人因顾虑胆固醇而很少食用。
每天晒20分钟的太阳夜食症，是目前老人补充维生素D的好方法，但不能暴晒太久雪球兽。
补维生素A：
黄色蔬果
维生素A缺乏易致皮肤干燥、干眼病等。
建议饮食中，适量吃些猪肝、鸡肝等动物肝脏，以及富含胡萝卜素的胡萝卜、南瓜、木瓜、柑橘等黄色蔬果幻神劫天寂，深绿色的叶菜也有一些胡萝卜素。

补足叶酸：
绿叶蔬菜
孕妇缺乏叶酸，可能会引起婴儿畸形；中老年人叶酸不足，会增加患中风、心脏病，乳腺癌和老年痴呆的风险。
建议摄入大量的绿叶蔬菜，叶子越绿越好，比如小油菜、菜心等溜冰圆舞曲，多吃也没有过量风险。
女性在备孕期间就应注意补充叶酸那素芝，数周后体内叶酸才会达到稳定水平宋如华，而妊娠第三周胎儿就开始神经管发育。
翟凤英补充说，以下三类人群，从日常饮食中不能获取足够的维生素，可在营养师的建议下服用适量维生素增补产品：
消化吸收差的人群，如六七十岁以上的老人、胃肠道疾病患者和特殊疾病群体；
需要维生素量大的人群，如孕妇、婴幼儿；
长期膳食不规律、不能保证一日三餐者。
来源：《生命时报》（ID：LT0385），记者：谭卓曌