【醉美故乡】走进永春县岵山镇文溪村-永春便民
提示：点上方"永春便民"免费关注吧龙游核电站！文溪～我美丽的故乡，这里的水很清，这里的山很绿，这里空气清新，这里风景怡人，这里使你留连忘返，这里的美食会让你原谅自己为什么无法减肥……整理:许岳彬选曲:陈卿捞图片提供:陈卿捞、陈志鵬
文溪村位于福建省永春县岵山镇南部：原名磨浆，又叫文章乡，解放时，与下北溪，北溪头三乡合并时，是为文溪乡，文是代表文章，溪是三村合并时其他两乡中的溪尧山滑雪场，从此之后，以文溪为地名。本村以姓陈、许、郑、曾为四姓， 文溪村位于南永交界的山区村，距国道206线6公里，四面环山，风景优美，1931年-1936年，尹利东来此建立游击队，进行打土豪分田地，是革命老区，称红点村。全村有584户农家，人口2230人，分五个自然村落，15个村民小组铁血拳情，全村以农为主，现大部份村民外出打工、经商。解放前很多乡亲到新加坡、马来西亚等旅居。还有前往香港、澳门、台湾定居，是个侨乡。辖区境内有名胜古迹大垵堂祠堂、泗观堂祠堂、谨明堂祠堂、太岳堂祠堂、文章庵、林兠仙公宫、潘山岩、革命烈士墓、文章亭、墓兠亭等风景名胜。黑豆泡醋的做法一、潘山岩县级保护景点，位于南溪村落与南安民主村山界交际之地，此地有大石数块，地势险要，风光独特金牙大状，原有一座“清水祖师”岩尾，是南溪人进香之处，故叫潘山岩。以前传说安溪清水祖师化身第一个选择地，现遗留寺庙，当年祖师到此吃干粮用过的筷子插在地上，长出四角竹，还有仙脚印等传说，此竹特别美观，留给后人观赏。二、文章庵县级保护景点，位于岵山镇文溪村内，文溪村全村的村民供奉的一座大寺庙，里面有几十尊佛祖，长年香火十分旺盛，海外及境外乡人士非常敬仰，以前的旧寺庙又重建落成，文溪村即命名为文章庵。宫庙于1993年由华侨陈孙铅、许梹、陈公傅等海外同胞热心修建。【下级组织】下辖：寨脚、中崙、林兠、墓兠、南溪5个自然村落，共15个村民小组.文溪村口牌坊门，位于206国道边，距离村落六公里
巍峨的文溪水库大坝，距离牌坊门一公里
文溪水库，水秀山青，风景如画赤子乘龙，美不胜收！

文溪水库大桥，由港澳同胞及海外侨胞筹建，村民自发集资。大桥建成后，为进村的道路节省了将近三公里的路程，或将带动文溪腾飞，亦为文溪村增添了一道亮丽的风景线！
美丽的文溪水库大桥效果图
文溪水库大桥施工中，即将完成通车！


金角牧场（溪心坂），这里留下了多少文溪人儿时的欢乐、儿时的调皮、儿时的梦想和憧憬……



文溪村委会
【美食篇】这里有很多让你欲罢不能的美食，有多种四时果蔬，有数不清的纯天然山珍野果……宛萍，有很多我已记不起名字了……【主食类】












【副食类】



永春榜舍龟是一种用糯米、绿豆、白糖等精心制作的副食品（糍粑），形状似龟的汉族传统名点。稞皮鲜嫩、稞馅甜美、酥松、清香，入口甘中略带冰凉、倍觉爽快古代调香师。产自福建永春。它已有两百多年历史，历来博得人们的喜爱浪凌飞，堪与泉州豆莎饼，晋江石狮甜稞媲美。在闽南一带及东南亚华侨中一向享有盛誉。






永春白粬:质地洁白，大小形状类似银元龙居瀑布，故又称“白银”。李冠廷煮食便捷，入口滑嫩，甜咸随意，风味独特。是解暑消夏的好食品，白粬做工考究，全部过程除磨浆外都只能是手工制作。














【水果类】






【山珍野果类】













永春佛手茶，又名香橼种、雪梨，因其形似佛手、名贵胜金都市奇人录，又称“金佛手”。系乌龙茶中的名贵品种之一乡宁吧，产于福建省永春县。研究证明了永春佛手茶对结肠炎有显著的治疗作用，常饮佛手茶，可减肥，止渴消食，除痰，利水道，明目益思，除火去腻。


文章庵
太岳堂～吴仙公宫
林兜仙公宫
中崙谨明堂
林兜泗观堂
潘山岩清水祖师宫


潘山岩四角竹

来源：美篇

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