于云霆肝病患者吃葡萄好处多，可她肝病复发，竟是因为葡萄？-烟台传染病医院

于云霆
秋天，葡萄的功效堪比冬虫夏草，尤其是对于肝病患者来说，秋季是吃葡萄的好时机，可是原本患有肝硬化的李阿姨怎么也没想到，就因为吃了没洗干净的葡萄，原本控制良好的肝病竟然复发，肝腹水增多。
吃葡萄好处多
1预防心脑血管病
葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

2抗病毒作用
葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可帮助器官移植手术患者减少排异反应，促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

3保护肝脏
葡萄中所含丰富的葡萄糖、有机酸、氨基酸、多种维生素等，对改善食欲、保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。
4兴奋大脑，缓解疲劳
对大脑神经也有补益和兴奋作用，对改善肝炎伴有神经衰弱和疲劳有一定效果。
5葡萄干富含铁质
葡萄干又是肝炎病人作为补充铁质的重要来源。对肝炎伴有肠胃病者，葡萄又是肠胃病治疗的有效食物。从葡萄所含的成分和作用来看，葡萄是适宜肝炎病人吃的。


吃葡萄一定要清洗干净
56岁的李阿姨原本就患有慢性肝病，虽然已经发展成肝硬化，但病情还控制得比较好，遵医嘱在家调养。可是近日，李阿姨开始腹泻，她还发现自己肚子胀胀的，腿上也有些浮肿，而且还有厌食症状。经医生诊断，李阿姨是肝腹水增多，估计是吃了生冷不洁的食物，发生胃肠道感染所致。李阿姨这才意识到，是自己吃的葡萄没洗干净惹的祸。
秋天是慢性肝病复发的高发期，不仅由于天气变化不定，早晚温差大，也由于人们习惯秋季进补，再加上中秋等传统节日生冷油腻食物增多，都会加重肝脏负担。

肝病患者免疫功能较弱，胃肠粘膜比较脆弱，吃了不洁食物或感染风寒，会发生胃肠道、呼吸道感染，加重病情，甚至引发肝昏迷和腹腔感染、病毒重叠感染等。
肝病专家提醒，入秋后，慢性肝病患者更要注意饮食卫生和保暖，并做好定期检查，以免引发并发症。

清洗葡萄小妙招
1、用盐：把葡萄摘下后放在盆里加水，然后适当放一点盐，用手轻轻搓洗，最后用清水冲一下。盐有杀菌作用，还可以起到摩擦葡萄表面的作用。

2、用面粉：在水中放上一些面粉，将葡萄浸泡几分钟，再用清水稍微冲洗下就可以啦，保证一个个晶莹剔透~

来源：肝博士