于云霆肤若凝脂，杨柳细腰，纤纤素手，软玉温香：细述中国女子美丽的10大标准-书香美茶

于云霆
美女，一般是指容貌美丽的女子。清人张潮在《幽梦影》中，总结得要全面的多，“所谓美人者，以花为貌，以鸟为声，以月为神，以柳为态，以玉为骨，以冰雪为肤，以秋水为姿，以诗词为心，以翰墨为香，吾无间然矣”。
关于美丽的标准，生活在不同时代、地域和文化环境中的人，可能存在着“审美观”的差异，但从总体上来说，仍具有一些较为鲜明的共同点。
综合中国历代赞咏美女的不朽名篇，以及古今作者关于美女评价的各种版本，美女研究整理概括出评价中国古代美女的十大标准：

1、肤若凝脂
“凝脂”，凝固的脂肪，光滑、细腻而洁白。“肤若凝脂”，皮肤光滑、细腻而洁白，是中国古代美女的主要标准之一。
女人形体美，首先要看肌肤，而肤色白最为难得。《诗经》云：“素以为绚兮”，素者，白也。“妇人本质，惟白最难。常有眉目口齿般般入画，而缺陷独在肌肤者”（清·李渔《闲情偶寄·声容部》）。古有“一白遮百丑”的说法，皮肤是否白嫩往往被看作是女性美的第一标准。
“肤若凝脂”出自《诗经·卫风·硕人》，形容春秋时卫庄公夫人庄姜的肌肤之美。可以说，生为黄种人的汉民族，自先秦以来就以肌肤白为美。如左思《娇女诗》：“吾家有娇女，皎皎颇白皙”；周邦彦《南柯子》：“腻颈凝酥白，轻衫淡粉红”等。
在描写女子身体的诗句中，“玉”字出现的频率远超过“冰”、“雪”两字。中国人偏爱玉，因为“玉润而不污，是仁而至清洁也”（《春秋繁露·执贽》）。光洁温润的“玉”，也常用作形容美女的肌肤。如江淹《丽色赋》：“仙藻灵葩，冰华玉仪”；柳永《昼夜乐》：“腻玉圆搓素颈”；柳永《合欢带》：“一个肌肤浑似玉”等。据《王子年拾遗记》记载：刘备的妻子甘皇后玉质柔肌，姿态光艳。一次刘备召甘后到白绡帐中。下属远远望去，只见帐中的甘皇后好比月下聚雪。河南进献一个玉人，高三尺。刘备把玉人放在甘美人的身后。甘后和玉人洁白齐润。刘备说：“不意我玉人乃有两也。”
以上诗词分别用“脂”、“皎”、“酥”、“冰”、“雪”、“玉”、“素”等字眼，形容身体之白净、光洁、柔滑。

2、明眸善睐
明洁灵动、富有神韵的眼睛，也是中国古代美女的主要标准之一。
女人之美，焦点在眼睛。“面为一身之主”（李渔《闲情偶寄·声容部》），而目又为一面之主。眼睛是心灵的窗户，“察心之邪正，莫妙于观眸子。”李渔认为，女人的眼睛大小动静与其人的情性刚柔、心思愚慧有密切关系。“目细而长者，秉性必柔”；“目善动而黑白分明者，必多聪慧”。
秋天的水清澈明亮，一清见底。中国古代诗词曲赋中也常用“秋水”、“秋波”之类的说法，来形容美女清澈明亮的眼睛。如《诗经·郑风·野有蔓草》：“有美一人，婉如清扬”，“清扬”是水汪汪的意思，以汪汪的清水比喻灵动明丽的眼睛；晏几道《采桑子》：“一寸秋波，千斛明珠觉未多”，以“千斛明珠”比喻明洁灵动而温情脉脉的眼神；唐代李贺《唐儿歌》：“一双瞳仁秋水”，以秋水比喻明洁的眼池；唐代元稹《崔徽歌》：“眼明正似琉璃瓶，心荡秋水横波清”，以“琉璃瓶”、“秋水横波清”比喻明洁而灵动的眼睛；刘鹗在《老残游记》中写道：“那双眼睛，如秋水，如寒星，如宝珠，如白水银里养着两丸黑水银……”，以“秋水、寒星、宝珠”比喻明澈有神的眼睛，以“白水银里养着两丸黑水银”比喻又黑又亮的瞳仁；曹雪芹在《红楼梦》中写女子的眉眼常用“眉蹙春山，眼颦秋水”等。

3、云发丰艳
乌黑、亮丽、浓密、修长是中国古代美女头发的审美标准。
“云发丰艳”出自司马相如的《美人赋》。“云发”，形容头发象乌云一样又黑又浓；“丰艳”，则形容头发不仅浓密，而且亮丽有光泽。
中国传统的审美观以乌黑浓密的头发为美。古诗中常用“云”字来形容美发的乌黑浓密，如《诗经·鄘风·君子偕老》：“鬒发如云，不屑髢也”。“鬓”意为头发浓密而黑，“髢”意为假髻。这句古诗赞美了浓密而漆黑的头发有如天上的乌云，拥有这样一头黑发便不屑于使用假的发髻了。再如和凝《临江仙》：“雪肌云鬓将融”，温庭筠《菩萨蛮》：“鬓云欲度香腮雪”，将雪白的肌肤与乌黑的鬓发对照描写，更衬托出鬓发之美。古代妇女的发型以发髻为主，只有浓密的头发方能梳理出花样繁多的发髻式样。由于浓密的头发不是所有妇女都能天然拥有的，故而假发兴盛起来。假发的兴盛从一个侧面表明了古人对浓密头发的喜爱和追求。
云发飘飘是一种美，更多的则是将头发绾成发结，盘在头顶、脑后、或垂在两边，称为发髻或髻子。古代女子发髻式样繁多，争奇斗艳，唐·段柯古所著《髻鬟品》中列举的历代宫中发髻有近三十种，清·鲍协中著《续髻鬟品》，又加上近四十种。比较流行的大概是徐士俊《十髻谣》中的十种，分别为：凤髻、近香髻、飞仙髻、同心髻、堕马髻、灵蛇髻、芙蓉髻、坐愁髻、反绾乐游髻、闹扫妆髻。

4、蛾眉青黛
细长、弯曲、淡青色是中国古代美女眉毛的审美标准。
古人将眉毛称为“七情之虹”，因为它表现出不同的情态，并使脸更加具有立体感。实际上，古诗中对女性身体的描述，关于眉毛可能是最多的。其中，主要强调两点：细长和弯曲。如司马相如《子虚赋》：“长眉连娟”；曹植《洛神赋》：“修眉联娟”；白居易《上阳白发人》：“青黛点眉眉细长”；陆龟蒙《陌上桑》：“长眉亦似烟华贴”；温庭筠《南歌子》：“鬓垂低梳髻，连娟细扫眉”、“髻鬟狼藉黛眉长、欲敛细眉归绣户”等。
眉毛的细长和弯曲两个特点，可以用一个词概括，就是“蛾眉”。蚕蛾的触须细长而弯曲，故称。如《诗经·卫凤·硕人》：“螓首蛾眉”；宋玉《神女赋》：“眉联娟以蛾扬兮”；傅玄《有女篇·艳歌行》：“蛾眉分翠羽”；和虞《记室骞古意》：“清镜对蛾眉”；张祜《集灵台》：“淡扫蛾眉朝至尊”；白居易《井底引银瓶》：“宛转双蛾远山色”；顾夐《玉楼春》：“枕上两蛾攒细绿”等，都是赞美蛾眉。

5、杏脸桃腮
艳光照人、白里透红，是中国古代美女面容的审美标准。
古代诗词曲赋中描写美女面容，多强调其艳光照人。如宋玉《神女赋》：“貌丰盈以庄姝兮，苞湿润之玉颜”；司马相如的《美人赋》：“颜盛色茂，景曜光起”；张衡《定情赋》：“夫何妖女之淑丽，光华艳而秀容”；曹植《洛神赋》：“转眄流精，光润玉颜”；曹植《静思赋》：“红颜晔而流光，卓特出而无匹”；晋·陆机《日出东南隅行》：“淑貌耀皎日，惠心清且闲”等，都突出描写了美貌的秀美、光泽。
古人常用“玉”来形容美女的容貌，如“玉颜”或“颜如玉”，取义玉的温润、光洁和美好。除了以上部分名篇名句，还有《古诗十九首》之十二：“燕赵有佳人，美者颜如玉”；王维《洛阳女儿行》：“谁怜越女颜如玉，贫贱江头自浣纱”等。
古代诗词曲赋中描写美女面容，并非着意单纯的白色，太苍白了，没有一丝血色，会给人以病态的感觉。与白色相协调的是粉红，白里透红才是作者们所欣赏的。如宋玉在《登徒子好色赋》中描绘邻家女：“著粉则太白，施朱则太赤”，就提出了白里透红的和谐美的标准，这也是一种健康的美。白色、红色完美结合的描述还有《汉孝惠皇后外传》：“不傅脂粉而颜色如朝霞映雪”，红色的朝霞映照在白雪上，单是意境，足以美得令人心醉。
关于古代美女的脸型，大多认为标准的脸型是上部略圆，下部略尖，形似瓜子，丰满洁白，俗称鹅子脸。此外“满月”、“银盆”也是符合中国古代审美标准的脸型。面如满月，是指脸盘圆圆的、白白的，像满月一样，相貌白皙、丰满、富态而有神采。面若银盆，也是形容脸盘既白又圆，如《红楼梦》描写薛宝钗之美：“脸若银盆，眼同水杏，唇不点而含丹，眉不画而横翠”。

6、樱唇贝齿
色泽红润、口型小巧是中国古代美女嘴唇的审美标准；晶莹洁白、整齐均匀是中国古代美女牙齿的审美标准。
自古以来，人们常以“红唇皓齿”、“樱唇贝齿”来赞美女性唇齿之美，晶莹洁白、整齐均匀的牙齿配以小巧红润、充满活力的樱唇，当然会给人以自然健康的美感，对容貌美起到烘云托月的作用。
古代诗词曲赋描写女性唇齿之美，主要集中在“色”与“形”两个方面，其中前者着墨最多。从颜色方面来讲，基本上是两点：唇红、齿白。如《楚辞·大招》：“朱唇皓齿，嫭以姱只”；宋玉《神女赋》：“眉联娟以蛾扬兮，朱唇的其若丹”；曹植《洛神赋》：“丹唇外朗，皓齿内鲜”；傅玄《有女篇·艳歌行》：“丹唇翳皓齿，秀色若圭璋”；五代魏承斑《玉楼春》：“轻敛翠蛾呈皓齿”等，分别用“朱”字和“丹”字讲嘴唇的鲜嫩红艳，而用“皓”字和“鲜”字形容牙齿的白净光洁。岑参《醉戏窦子美人》：“朱唇一点桃花殷”，小口象一片殷红色的桃花，娇艳欲滴。张先《庆春泽·与善歌者》有“冰齿映轻唇，蕊红新放”，用“冰”字形容牙的洁白，用“蕊红”形容鲜红的口唇，形成色彩上的鲜明对照，“蕊红新放”一句还很形象地描写了歌女轻启朱口的姿态。元·萨天锡《杨妃病齿图》咏杨贵妃病齿，也很美艳：“朱唇半启榴房破，胭脂红注珍珠颗。一点春寒入瓠犀，雪色鲛绡湿香唾。”
从形状方面来讲，口唇讲究小巧，牙齿强调整齐。人们常以“樱桃”来比喻口唇，这里有两层意思：一是就其颜色来说，要红润鲜亮，就如娇艳欲滴的熟透的樱桃；一是就其形态来讲，要小巧可人，所谓“唇一点、小于朱蕊”是也。如白居易曾作诗赞美他的两个年轻貌美的小妾：“樱桃樊素口，杨柳小蛮腰”；苏轼《蝶恋花·佳人》中也有“一颗樱桃樊素口”的词句。用“樱桃”比喻美女之口，不仅小巧玲珑，而且红艳欲滴，当真是秀色可餐。宋玉《登徒子好色赋》形容东家之子“齿如含贝”，“贝”指白色螺壳，比葫芦籽的比喻稍高一筹；《汉书·东方朔传》里有“目若悬珠，齿若编贝”，“编贝”还强调了牙齿的整齐，更进一步。

7、杨柳细腰
纤、柔是中国古代美女腰肢的审美标准。
纤腰是自古迄今女性美的一个重要标准。《韩非子·二柄》云：“楚灵王好细腰而国中多饿人”，说明两千五百多年前追求细腰已经在楚国形成风尚，“楚腰”也逐渐成了细腰的代名词。
腰肢之美，不仅在于其纤细，还在于其柔软、柔韧。柔并不是弱，而是要表现出一种韧性，柔而有力。如南朝梁羊侃的小妾孙荆玉，能反身贴地，衔得席上玉簪。若能像孙荆玉一样，“反身贴地”，腰部定然是柔而有力的，这才能体现女性的柔韧之美。
古人对女性细腰的赏爱，与中国艺术讲究曲线美的观念是一致的。古代诗词曲赋中，女子的纤腰常被称为“柳腰”、“蜂腰”，强调的便是细腰使体态呈现出的曲线起伏。富于曲线美的身材具有柔婉温和的审美效应。而且，中国传统上特别强调女性的柔顺、服从，在腰部的审美上当然就要求能够像弱柳扶风那样随风摆动。女性特有的阴柔之性决定了柔顺是女性形体美的一个重要标准。

8、纤纤素手
白嫩细腻、修长灵巧是中国古代美女手指的审美标准。
古代美女，除了面孔之外，人体最频繁外露的部分要数双手了。古人在评论美手的时候，瞩目最多还是手指的白嫩，常用“柔荑”、“玉”、“葱”等物作比。如《诗经·卫风·硕人》有“手如柔荑”，写贵族女子的手，用茅草根来比喻其白嫩。再如和虞《记室骞古意》：“清镜对蛾眉，新花映玉手”；萧衍《子夜歌》：“朱口发艳歌，玉指弄娇弦”等，用“玉”字形容手指，细腻白嫩俱在其中。
古人对美女修长的手形、包括手指赞美有加，常用“纤纤素手”来形容。如《古诗十九首》之二《青青河畔草》有“纤纤出素手”，东汉末年《古诗十九首·迢迢牵牛星》有“纤纤擢素手，札札弄机杼”；苏东坡《劝金船（和元素韵自撰腔命名）》有“纤纤素手如霜雪，笑把秋花插”。“纤纤”，纤细，形容小巧或细长而柔美。“纤纤素手”，形容手既白嫩又纤细，格外美丽动人。

9、三寸金莲
纤小、弓弯、白净是中国古代美女双足的审美标准。
中国古代女性对自己身体最引以为傲的，不是西方美女那样的肥臀丰乳，而是美丽的小脚，古人称之为“三寸金莲”。这不仅令众多西方人感到困惑，也令对中国传统美女文化相对陌生的现代人感到不可思议。“三寸金莲”源于“女子以脚小为美”的审美观念，女子到了一定年龄，用布带把双足紧紧缠裹，最终构成尖弯瘦小、状如菱角的锥形。双足缠好后，再穿上绸缎或布面的绣花的尖形小鞋（弓鞋），此即为“三寸金莲”。
中国人的小脚情结可以远溯至先秦时代，并以纤巧白净为美。如《诗经·齐风·猗嗟》中有“美目扬兮，巧趋跄兮”，把女人的美眸与纤足相提并论。
女子缠足始于何时，史无明载，众说纷纭。“金莲”一说从南朝的潘玉奴开始，到五代李后主时期窅娘是一个质变。
在古诗文中，女人双脚常以纤小、弓弯为美，文人常以“金莲”、“香钩”、“凤钩”、“新月”等作比。如唐·韩偓《屐子》诗有“六寸肤圆光致致”，赞美女足之纤小，唐尺六寸大概只相当于现在四寸多，够小巧的了。
“三寸金莲”这种审美心理事实上包含了浓厚的性意识。大概从宋代起，女人的小脚开始被视为她身体最隐秘的一部分，最能代表女性，最有性魅力，对男人最具吸引力。
小脚除了可以满足男子变态的性心理以外，还有一个作用，就是使女人无法远行，被禁锢在家中。《女儿经》云：“为甚事，缠了足？不因好看如弓曲；恐他轻走出房门，千缠万裹来拘束。”缠足使无数女性经受了肉体上的残害和精神上的折磨，“小脚一双，眼泪一缸”，一语道尽了小脚女人的悲苦。

10、软玉温香
娇柔、白腻、芳香是中国古代美女身体的审美标准。
“软玉温香”是对女子身体美的描写，其中“软”、“温”是柔和、温和的意思，“玉”、“香”两个字颇有概括性，一个表现视觉和触觉方面的白腻，另一个表现嗅觉和味觉方面的芳香。“玉”、“香”也常被指代女子，如“怜香惜玉”、“偷香窃玉”、“香消玉殒”等。
古代美女以身体娇柔为美。诗歌中描写美女常用的字眼，体格是纤、小、细、弱，体肤是白、嫩、香、软，体态是娇、媚、轻、柔，五代张泌《满宫花》的一句“娇艳轻盈香雪腻”，基本上总结了女性美的所有主要特征。
体香有各种类型，曹植《洛神赋》：“含辞未吐，气若幽兰”，是吐气如兰的温香；《汉杂事秘辛》：“芳气喷袭，肌理腻洁”，是扑鼻而来的芳香；五代·和凝《麦秀两岐》：“异香芬馥”，是馥郁芬芳的异香；刘过《浣溪沙》：“谁把幽香透骨薰”，是慢慢渗透出的幽香；周邦彦《玉团儿·双调》：“睡半醒、生香透肉”，是透肌而出的生香；辛弃疾《虞美人》：“露华微渗肌香，恰似杨妃初试、出兰汤”，是美人出浴后散发的清香；《敦煌曲子词·竹枝子》：“百步惟闻兰麝香”，是芳气四溢的兰麝混合之香。
写女子体香的艳词，莫过于萧观音的《十香词》。《十香词》是十首组诗，分别描写女人身上十个部位，均以“香”字结尾：
青丝七尺长，挽出内家装。不知眠枕上，倍觉绿云香。（发）
红绡一幅强，轻阑白玉光。试开胸探取，尤比颤酥香。（乳）
芙蓉失新艳，莲花落故妆。两般总堪比，可似粉腮香。（颊）
蝤蛴那足并？长须学凤凰。昨宵欢臂上，应惹领边香。（颈）
和羹好滋味，送语出宫商。定知郎口内，含有暖甘香。（舌）
非关兼酒气，不是口脂芳。却疑花解语，风送过来香。（口）
既摘上林蕊，还亲御苑桑。归来便携手，纤纤春笋香。（手）
凤靴抛合缝，罗袜卸轻霜。谁将煖白玉，雕出软钩香。（足）
解带色已颤，触手心愈忙。那识罗裙内，消魂别有香。（阴）
咳唾千花酿，肌肤百和装。元非噉沉水，生得满身香。（肌）
上述所列“十大标准”，主要是从外貌、形体的角度来说的。“妇人妩媚多端，毕竟以色为主”（李渔《闲情偶寄·声容部》）。美女的外在的容颜体貌当然是第一位的，但其次，美女的内在的气质神韵也非常重要。
再次，美女还要有端雅得体的服饰妆扮。女子的衣着穿戴，提倡洁和雅。“妇人之衣，不贵精而贵洁，不贵丽而贵雅，不贵与家相称，而贵与貌相宜”（李渔《闲情偶寄·声容部》）。
最后，美女还要兼有德行与才艺，做到德、色、才、艺的完美统一。叶小鸾的父亲叶绍袁认为“德才色为妇人三不朽”；清人吴震生提出“色期艳、才期慧、情期幽、德期贞”的标准；李渔认为，女子除了学会过硬的女工外，最好能读书识字，又能懂得琴棋书画，兼通歌舞，才艺双全。这才是理想中的完美女人。