于云霆肇庆农村这东西全身是宝,有人竟靠它年赚6000万！-吃喝玩乐IN肇庆

于云霆
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每到夏日，喳喳的知了
就成为了最为聒噪的叽喳虫
殊不知！
这个日常随处常见的小虫虫
据说功能超级强大！
能吃！能做药！能壮阳！能防癌！

听说在农村的孩子几乎都吃过！
如今它却身价暴涨，更有唐僧肉的美誉！

按照某宝上的市价，一斤知了可以卖到100元左右！！一斤大约100只，也就是说一只差不多值1块钱！真是万万没想到啊！而蝉蜕（也就是壳）价格就更高了，一斤大概三百多。
还有人因为规模化养殖知了日赚近万元
年赚6千万！！！
因此引来中央7套的专题报道
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它为什么这么贵？
据了解，
知了的营养和药用价值超级高，
还被国内多家电视和报纸都报道过
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营养价值高
《中国药材学》中记载，知了有益精壮阳、抗菌降压、保肺益肾、治秃抑癌等作用；蝉蜕（也就是壳）中富含甲壳素等物质，具有疏风散热、透疹、补肾、清热、解毒的功效。


知了怎么食用？那么平时
买回家的知了要怎么做才好吃呢？
小最妹奉上几个经典食谱给大家，
让你好吃又大补！
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煸炒金蝉
知了猴用清水浸泡，洗净。
洗净的知了猴控净水分。
红椒切丝，生姜切片。
锅里倒入植物油，可以适当多放一些。
油热后放入花椒爆香。
倒入知了猴姜片，小火用锅铲按压煸炒。
等知了猴炒至微膨胀，
颜色金黄后放入红椒继续小火煸炒。
调入精盐，翻炒均匀入味即可。

油炸知了
将知了洗净，去掉身上的泥污。
加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰，
味道会更鲜美。
热锅倒入油，烧至5成热。
将控干水的知了猴放入油锅中，
要不停的翻炒。
小火煎炸至金黄色即可，捞出控油。
装盘，根据自己口味沾点椒盐食用即可。

肇庆的小伙伴有人抓过这东西吗？
敢吃吗？？？？
来源：云浮最前线