于云霆肝脏怕胖，心脏怕累，肾脏怕熬！躲过它，才能延年益寿-人民网健康

于云霆?
专家介绍
哈尔滨医科大学附属第四医院内科教研室主任 李学奇
肝脏、心脏、胃、肺、肾脏是人体赖以生存的重要伙伴。但小伙伴们也有它们的“天敌”，这些敌人可能使它们产生不适、病变，进而影响我们的全身健康。为了更好地保护好我们的小伙伴们，要认清它们的敌人，并从生活方式、饮食习惯等方面做好狙击。
肝脏怕胖
肥胖容易引起脂肪肝，严重者会引发肝纤维化，继而发展为肝硬化、肝癌。所以，人们应避免多吃油腻的食物。因为这些食物难以消化，会加重胃肠道负担，诱使肝炎发作，还会使难以分解的脂肪在肝脏内堆积，演变为脂肪肝。
专家建议：应该均衡饮食，少吃油腻、煎炸的食物，每天保证6~8个小时的睡眠，戒除熬夜等陋习。限制饮酒量，提高健康意识，不要拿生命开玩笑。肝脏是人体最大的解毒器官，大多数药物都需要经肝脏代谢，由此引起的药物性肝损害发生率也很高。所以，使用药物时应注意其不良反应，不要擅自用药。
心脏怕累
中青年猝死事件频频见诸媒体，过度劳累是心脏的头号天敌。心源性猝死不是一时造成的，长期作息不规律，以及压力过大、抑郁或情绪波动、肥胖、大量抽烟喝酒等，都可能引发冠状动脉粥样硬化斑块破裂，导致血栓形成等急性病变，也会导致冠状动脉痉挛或使冠状动脉严重狭窄的患者心肌氧耗量明显增加，出现急性心肌缺血，从而发生猝死。
专家建议：对心脏来说，健康的生活方式无比重要。每天应保证充足的睡眠时间和良好的心态、饮食宜清淡、戒烟限酒、适量运动。不得不熬夜时，要定时起身运动，熬夜后注意补充果蔬、蛋白质。有心血管病危险因素的人群，要坚持规范用药，定期体检及做心脏专项检查，建议30～45岁的人群每年做1次，45岁以上者每年2次。
胃怕生冷
对于胃来说，“冷”是最难接受的。一旦胃受到冷空气或冷食的刺激，就容易收缩痉挛，出现胃部绞痛、腹泻等不适。夏天即将到来，不少人喜欢吃雪糕、喝冰镇饮料来解暑，虽然当时感到凉爽了，胃却遭了殃。冷饮大量进入胃肠道后，不仅会导致胃肠道血管骤然收缩，血流量减少，引起胃肠道痉挛性收缩，还会干扰胃肠的正常蠕动，导致消化功能失调，影响消化液分泌。如果此时再吃些不易消化的食物或不干净的路边摊，就会对胃肠形成双重刺激。
专家建议：要想让胃舒服，就要尽量“讨好”它。除了保证三餐规律、每餐八分饱、细嚼慢咽等健康的饮食习惯外，还要注意以下几点。在高温环境下，人体代谢速度加快，体内的钠、钾等电解质流失较快，所以应保证营养均衡，蛋白质的摄入不可减少，要适当吃些鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶制品、豆制品，同时要多吃新鲜果蔬；夏季出汗较多，胃口不佳时，最好吃些汤粥类食品，如绿豆汤、百合粥等，既能防暑清热，又能解毒开胃。
肺怕差环境
肺对环境的要求很高，清新的空气是它的最爱。在尾气密集、烟味弥漫的环境内待太久，肺就会提出抗议。肺本身有一套很完善的自净体系，即使是直径小于2微米的颗粒也会被吸入，被肺泡的巨噬细胞吞噬，并最终经呼吸道随痰排出体外。但如果持续大量吸入颗粒物，肺这道防御屏障就会慢慢变得脆弱。过多的可吸入颗粒物沉淀，会降低肺吸入氧气的能力，使肺泡中巨噬细胞的吞噬功能和生存能力下降，导致肺排除污染物的能力下降。
专家建议：养肺最好的一招就是积极补水。每天主动喝6～8杯水，其中晨起一杯水最为重要，因为经过一夜的睡眠，排尿、皮肤蒸发及口鼻呼吸等，已使不少水分流失，人体已经处于缺水状态，小支气管内的痰液已变得黏稠不易咳出，清晨饮水可缓解呼吸道缺水情况。另外，戒烟很关键，烟性属“火”，最易灼伤肺之津液。早上起床后可找一处空气清新的地方做做深呼吸。饮食上，多吃些富含维生素的果蔬，多吃些滋阴清热的食物，如银耳和秋梨。中医更有“常笑宣肺”一说，笑能让人心气平和，对肺好处多多。最后，雾霾天一定不能大意，坚持佩戴口罩出门。
肾脏怕熬夜和憋尿
熬夜会损伤肾脏，因而一些长期熬夜、工作压力大、爱喝浓茶和咖啡的人，肾脏很容易出问题。
工作、学习一忙起来，很多人都出现过憋尿情况，其实对身体健康危害很大。尿液在膀胱内停留时间过长会繁殖细菌，细菌会经输尿管逆行到肾，导致尿路感染和肾盂肾炎。这类感染一旦反复发作，会引发慢性感染，不易治愈。
专家建议：注意休息，若出现一些症状，如长期贫血、腰痛等，应及早就医。另外，不管有无尿意，都应增加排尿次数，最科学的做法是每小时排1次尿。
看五谷强效滋补五脏
黄豆重养肾
黄豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。
做法：泡发后打制成豆浆，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。
大米重润肺
大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。
做法：用小火熬制大米粥，直至米汤浓稠，只喝米汤不吃米粒，随时可服用。
小米重养脾
小米是五谷之首，常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言，可谓是进补的上品，可补中益气、延年益寿。
做法：熬一锅小米粥，用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油，空腹喝下，有很好的养脾胃的疗效，每天早晚均可服用。
小麦重养心
小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。
做法：取带皮的全小麦熬粥，或去中药店买一些浮小麦熬水，每天早中晚服用。
高粱重养肝
高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的功效。
做法：把高粱米加工成面粉后炒熟，用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。（综合自生命时报、光明网）

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