【酱油站厨房】六月黄，夏天就开始吃螃蟹孔升延！-98号酱油站
六月黄黄黄黄
单身时下班路上闲的无聊刷某宝，结婚后下班路上变成刷某马X生，看来角色的转变并不能改变剁手的本性梅林湖。话说就在七月底的某天回（duo）家(shou)路上忽然看到“六月黄”这个生物，姚启凤 然后脑中就出现了那盆油光光的毛蟹年糕的画面金惠善。想想吴丹佳佳，不吃吃时鲜货怎么对的起这些从小就长得壮壮的小闸蟹，必须果断下单蛾蚋幼虫！
食材准备
六月黄若干只婚久必昏，年糕一袋宇文成龙，面粉、葱、姜、黄酒、生抽、老抽、盐、糖些许

动手做咯~
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碰碰蟹脚，确认买到的六月黄都还在朝你吐口水罗世文 依克桑。 死蟹是不能吃的哟~同时用水浸泡年糕。


2
如果你不想在嗦酱油汁的时候顺便吃进点泥的话， 那就先刷一刷蟹，尤其是蟹钳的部分哟………
3
手提斩骨刀，痛快地给这些家伙来一刀 （这绝不是罪残忍的一步）

此处有动画

4
取一小碗倒入面粉，把可怜的六月黄的切面蘸入面粉

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开火妖在西游，在锅中倒入少量食用油半斤夫人，油热后将蘸过面粉的那面平放在锅底以封住蟹黄。

看着他们在油锅中抽搐逯爱岩，你不忍么，你挣扎么？那你别看了。杨可涵。。呀！又有动画

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煎到以下程度就可以盛出螃蟹啦，适当加一些油后倒入葱姜炒香 （对不起，我们家不喜欢吃葱）

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翻滚吧六月黄董芷依！ 加入一勺黄酒 （对，就是给平湖黄酒做个广告）

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倒上老抽上色，生抽和盐调味。加水齐平小闸蟹后加盖煮上一波兽拳。

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闻到香味了有没有嗜血神灵？加入年糕后翻炒，再次加水齐平。盖上锅盖前尝一下咸淡适当加盐，并先加一小波糖~

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水烧掉三分之一后掀盖，加糖收汁并翻炒，出锅前可加葱点缀铁幕1925。

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愣着干什么，盛出来吃啊亚坦尼斯！

自制花销
人均：30 RMB
六月黄 14.8 RMB/只 （70~80g）
火锅年糕：5.6 RMB/400g
转眼农历六月只剩十天，抓住它的尾巴！ 这周末来一波六月黄呗~^_^~