【醉里飞花令】醒悟|若婴:苦瓜·榴莲·臭豆腐-醉里挑灯文学论坛
苦瓜·榴莲·臭豆腐
醉里挑灯会员 若婴
苦瓜太苦,我家很少吃。很少吃,是因为我不喜欢吃,但我先生说,苦瓜虽苦一夜皇妃,吃了对身体却有好处,既可以清热益气、保护机体、抗癌防癌,也可以降血糖、降血脂,他想吃点儿。于是,我偶尔买过一两次,切成薄片,配以青椒爆炒。先生劝我尝尝,还说,常吃,就不觉得苦了,我便勇敢地夹起几片放入嘴中,憋着气嚼了起来。结果,我的味蕾输给了苦瓜,实在受不了的我,连汁带水地吐了出来。 苦瓜太丑,尺长的青皮上疙疙瘩瘩,恰似癞蛤蟆的皮一般,看上去很不讨人喜欢。我读汪曾祺老先生的散文精选集《他乡寄意》时,才知道,苦瓜又叫癞葡萄,汪老先生也吃苦瓜。 汪老先生如何吃上苦瓜的呢?说来,还有一个典故。 汪老先生曾经吹牛,说没有什么他不吃的东西。于是,他西南联大的一个同学,便整了他一下。这个同学是个诗人,他请汪老先生到一家小饭馆吃饭,要了三个菜:凉拌苦瓜、炒苦瓜、苦瓜汤。年轻的汪老先生咬咬牙,全吃了。从此,他就吃苦瓜了。不能不叫人佩服! 汪老先生认为,应该承认苦瓜也是一道菜,谁也不能把苦从五味中开除出去巨魔战将。是的绝密押运,既然是五味之一,就得能吃一点,况且吃了对人的身体又是有益无害的呢。 我要学着吃苦瓜赵丹娜,像汪老先生一样,哪怕咬咬牙也行。
榴莲,我女儿,我的周姓、刘姓、王姓同事都爱吃,我却不爱五毒大小姐。我嫌榴莲的味太臭,臭得人忍不住掩鼻而行。女儿和同事却说,闻着臭,吃着香异世师表,越吃越难忘,简直回味无穷。可榴莲价格不菲杀死斯巴达,贵的鄱怎么读,十六、七元钱一斤,甚至二十元出头的也有,最便宜的也要十三、四元钱一斤的白燕升简历。偶有新开张的水果店,常常以9.9元一斤搞促销,不过,是限量的,身边的人只是听说过,一次也没买成。由于榴莲贵,且个头大,买一个,至少得一百多元。所以,即便喜欢,也不大舍得买。一年半载陈曼青,买上一个给女儿吃,她高兴得不行,美滋滋地吃着、笑着,很是开心蔡程程。同事们也偶尔买,基本是买给孩子吃,特地为自己买的,却很少。可怜天下父母心,此话不假。
臭豆腐的臭让喜欢的人趋之若鹜,让讨厌的人闻味却步。最有名的是湖南长沙臭豆腐,小贩打出的广告语居然是,“毛 主席也爱吃的臭豆腐吴燕娜!”小时候,我女儿很喜欢吃,路边摊点上常有得卖,或串于竹针上,一串5-10个,直接用嘴咬;或盛在一次性杯纸杯中,用牙签挑着吃陵县天气预报。放学时饿了,逛街时见了兽穴俱乐部,都要买上一、两份,且逼着我陪她吃十世待君安。起初,其臭味熏得我不忍张嘴,更无法下咽巨鲸音乐网,可因女儿常逼常吃,居然也能吃了。仅仅只是吃,不特别喜欢。正如汪老先生所说,“看来人的口味是可以改变的。”由此,让我想到,世间的一切皆可以改变的,无论亲情、友情,还是爱情;无论名誉、地位,还是权力。这世上通江中学吧,对与错,都不是绝对的。此时错误的结论,到了彼时或许就是正确的答案呢!无论苦瓜、榴莲,还是臭豆腐,尽管其味怪异,受众面小,但却总有人喜欢。不得不信,存在总是合理的,只要存在,总有其道理。
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编辑 | 林慧妮
校审 | 曹艳春